ru

Фромаза 2200ТL

Фромаза 2200ТL

Фромаза 2200 TL — молокозсідальний фермент

Мікробіальний фермент Fromase®

Склад: протеаза

Форма: порошок

Активність: 150000 од.

Розхід: 1,2-1,7г на 100 літрів молока.

Галузь застосування: рекомендується для м'яких сирів без дозрівання та твердих сирів з строком дозрівання до 4 місяців.